Стамбул за один день
Стамбул настолько огромен, величественен и в нем столько древностей и просто удивительных мест, что его и за неделю не осмотреть! Но, как Вы знаете, у Turkish Airlines очень часто есть супервыгодные предложения с перелетами в разные страны, и с пересадкой в Стамбуле. Конечно, пересадка может длиться всего 1,5-2 часа. Но мы любим Стамбул и берем длинную пересадку, — утром прилет, вечером вылет. Это для того, чтобы погулять в городе. Кстати, насчет Турецких авиалиний... У них всегда великолепный сервис, нет мизерных раздражающих ограничений с весом багажа, удобные кресла и коленки не упираются в переднюю спинку. А еще еда, вино и прочее. И красивые стюардессы с невероятными улыбками! А еще у них есть программа осмотра города для туристов, совершающих пересадки!
Друзья, которые летают через Стамбул, спрашивают, что там можно посмотреть за несколько часов и как за это время прочувствовать город? Именно прочувствовать, а не пробежать его галопом, высунув язык! Возможно, этот рассказ будет немного сумбурным, так как уместить все впечатления от этого места в один день уж слишком сложно.
Итак, Вы прилетели в международный терминал Аэропорта Стамбула имени Ататюрка. Если у Вас многочасовая пересадка, то багаж Вы не получаете, проходите налегке паспортный контроль и вот вы «на свободе»! Добраться до центра города можно на такси или автобусе с пробками. Или просто сесть на скоростное метро до станции Zeytinburnu или Аксарай. Вот это место.
Потом на скоростном трамвае до центра. Учтите, что метро работает с 6 утра до 12 ночи. Рекомендуем на обратном пути закладывать побольше времени на паспортный контроль и досмотр. Все это очень тщательное, и бывают огромные очереди, так как Стамбул популярный пересадочный узел.
Если Вы собираетесь много кататься по городу, можете купить «IstanbulKart» и сразу положить на нее деньги с запасом, так как в городе немного мест, где можно ее пополнить. С этой картой в метро и трамвай Вы пройдете быстро, без очереди и поездки обойдутся дешевле. Но если времени немного или мало поездок, просто поезжайте в центр города с обычным билетом.
И вот, наконец, Вы добрались до сердца города, площади Султанахмет и увидели Айя-Софию с огромной очередью из туристов. И голубую мечеть.
В отличие от нашей Красной площади она больше похожа на сквер между Голубой мечетью и Айя-София. Место очень красивое, знаковое и древнее. Особенно классно там рано утром, пока она не забита толпами туристов.
Ночью тоже симпатично, подсветка красивая.
А рано утром Вы все это великолепие можете увидеть в легком тумане, без толп туристов... Очень романтичненько.
И в самом деле, может это личное мнение, но в тумане очень рано утром, в тишине и безлюдье, Стамбул напоминает машину времени. Перестаешь замечать автомобили и словно попадаешь в прошлые века. Настолько много в нем древности и истории.
Но спустя считанные минуты солнечные лучи разгоняют туман и город просыпается.
И мы с Вами видим старый город, который вдруг оказался в нашем времени.
Вокруг быстро закипает жизнь, звенят скоростные трамваи, продавцы зазывают в свои магазины, люди спешат по делам. Очарование спало и город проснулся.
Как мне кажется, именно тут Вам и захотелось подкрепиться… Перелет, дорога до центра с пересадкой, ну как не захотеть. Ресторанов в центре много, нет проблем с едой. Есть только одно но! Рядом с площадью не только дорого, но и не всегда вкусно. Как обычно в таких местах, эти рестораны для туристов и местные здесь не едят. Есть несколько вариантов.
Вы можете пойти на Гранд-Базар и сесть в одном из ресторанов. Там будет вкуснее и немного дешевле. Если позволяет время, то лучше проехать несколько остановок на трамвае до района Лалели, который полностью состоит из магазинов. Здесь можно поесть с местными продавцами. Это будет втрое дешевле и не просто очень, а невероятно вкусно! Причем в некоторых ресторанах принято приносить еду бесконечно на выбор и потом Вас спросят, что Вы брали. Все на честном слове. И это приятно. Даже в голову не приходит обмануть. Здесь будут горячие хрустящие лепешки из печи, сочные кебабы из баранины, десятки салатов, супы из чечевицы. Галдеж голосов, смех продавцов, уверенные и юморные официанты, исполненные гостеприимства. Эх, даже не хочется уходить, но город ждет, время тикает, вечером вылет. Собрали волю в кулак, подняли объевшееся тело и бодро пошли!
Не ленитесь и вернитесь пешком. Вы увидите Университет, древнее мусульманское кладбище, множество красивых и ярких магазинов.
Еще удивитесь чистильщикам обуви, их здесь много. Вот здесь будьте внимательны! Есть в городе неопасный, но неприятный «развод». Идет такой чистильщик впереди Вас. Вы глазеете по сторонам, а он следит за Вами «глазами на затылке». Роняет щетку. Конечно же, Вы ее поднимете и станете его догонять, чтобы отдать. В благодарность он тут же почистит Ваши ботинки. И неважно, что розовые New Balance не чистят черной ваксой. Дело то не в этом. Он просто потом попросит с Вас деньги за работу! Поэтому сразу откажитесь.
Идя по Стамбулу, Вы наверняка заметите интересный контраст. Насколько темная, по большей части черная одежда у мужчин и женщин, настолько же яркими предметами они себя окружают! Красные ковры, сверкающие лампы, яркие подушки и посуда. Все это радует глаз и вызывает восхищение. То, что так необычно смотрелось бы в наших местах, здесь выглядит очень гармоничным.
Минут через 25 Вы вернулись на Султанахмет и увидели совсем другую площадь! Сотни людей, гомон, дымок от тележек, на которых жарят каштаны и кукурузу, стелется вокруг. Этот аромат теперь у меня ассоциируется со Стамбулом.
Все непрерывно едят на ходу, сидя на лавочках, стоя на остановках. Здесь так принято. Попробуйте кисель из корней орхидей салеп, его тоже продают с тележек, на которых стоят огромные дымящиеся самовары.
Конечно же, при виде таких витрин захотелось выпить гранатового сока! На площади он стоит 10 лир, а если не лень отойти метров на 100 в переулок, то он будет стоить уже 5 лир и стакан будет побольше!
Очень здорово посетить райончик старых деревянных домов позади голубой мечети. Сейчас он активно застраивается новыми отелями в традиционном стиле, но буквально несколько лет назад мы видели его таким:
После него обязательно зайдите на Гранд-Базар, который был построен в 1597 году и до сих пор не изменился! Только не заблудитесь, он огромен и на нем есть все!!! Конечно же, фрукты-овощи, огромное количество расписной посуды и статуэток. Кстати, это отличный сувенир и память о Стамбуле.
Стоит купить специи, их принято нюхать, трогать, торговаться. Не берите то, что уже расфасовано, смотрите, что покупают местные бабушки, спрашивайте. Большинство продавцов очень доброжелательны и «вкусно» расскажут о том, какие для чего приправы нужны. Да-да! Многие из них говорят по-русски.
Чай! Огромное количество различного чая из роз, цветов и прочего. Спросите для себя «зимний чай». В нем больше 20 компонентов, в том числе корица, имбирь, ромашка, яблоки и прочее. Очень ароматный чай из бутонов роз!
Столько всего яркого, пестрого и красивого. Чуть не купил себе тапочки, как у старика Хоттабыча. Потом одумался: на кой мне эти чудесные тапки?
Не берите ничего в коробках, расфасованное и запечатанное. В Турции мало обычных супермаркетов, здесь принято покупать на рынке нерасфасованное и живое! Кстати, традиционные сладости типа баклавы и лукума лучше покупать в магазинах KOSKA свежие на развес. Разница невероятная. Упакуют отлично, ничего не испортится и не протечет! Из Гранд-Базара вышли ошарашенные и пошли подышать по местным улочкам.
Возможно, встретите местное чудо – автомат для зарядки телефонов
Самое время попить чай в уличном кафе из традиционных стаканов-бардачков. Есть совершенно уникальный кадр с падающим бардачком на пароходе. За секунду до…
Заодно полюбуетесь на местного котика. Их здесь так много, что наверняка возле Вас в кафе будет сидеть один из них, может и этот!
Если время еще осталось, оцените силы и зайдите в Еребатан – древнейшее подземное водохранилище. Прямо возле Султанахмет
Вышли оттуда под впечатлением и понимаете, что дело то к закату! Где его встретить? Нужно открытое красивое место! И кушать снова хочется… Срочно и бодро идем к Галатскому мосту, это тоже недалеко! Здесь, прямо к набережной пришвартованы кораблики, на которых жарят свежую рыбу.
Недалеко стоят и тележки с жаровнями. Идите на запах и не ошибетесь!
Здесь вообще царство еды! Снова жарят каштаны!
И кукурузу, которая невероятно популярна! Смотрите, где покупают местные, особенно детям. Там, значит, вкусно!
Едят рыбу прямо на набережной, на таких вот столиках!
Не удивляйтесь, что жарят рыбу без соли. Соль и лимонный сок стоят прямо на столах.
Перекусили и пора подниматься на мост! По дороге удивитесь, что каждый метр занят рыбаками, которые ловят рыбу прямо с моста.
Ноги гудят, но наградой за такой сложный день будет шикарный Стамбульский закат с минаретами, снующими пароходиками и запахом рыбы. Именно здесь Вы почувствуете душу Стамбула.
Вы улетите, но будете скучать по нему, вспоминать иногда и однажды обязательно выберетесь на несколько дней, чтобы никуда не спешить, посмотреть на город с Галатской башни, увидеть дворец Топкапы, крепость Румели Хисар, побывать у захоронения знаменосца Пророка. Залезть на старые городские стены, зайти в мечети, торговаться на рынке, не спеша пить чай и смотреть на прохожих.
И все-все понять.
